Sok mindenre jó a facebook, de nem biztos, hogy a legjobb arra, hogy egy újonnan nyílt exkluzív étterem ott keressen szakácsot. Hangsúlyozom, ez egy új étterem, szálloda, négy csillaggal.
Nekem ebből az jön le, hogy aki eddig ott dolgozott megunta. Különben miért írják, hogy kitartó embert keresnek.

Ha vicces szeretnék lenni, azt kérdezném, miért keresnek új szakácsot, tán a régi elment trafikosnak? Aki nem tudná: a Tiszavirág a Continental dohánycsoporthoz köthető. Jelenleg tele van velük a sajtó, a trafikok ügye miatt.

Beszélgettem a héten egy, a szállodaiparban dolgozó barátommal, azt a kérdést tettem fel neki, van-e igény szerinte erre a sok szegedi új (szigorúan állami támogatásal felhúzott) hotelre. Ugyanis Szegeden az éttermek is sorra zárnak be, ezekhez a szállodákhoz pedig egy-egy új étterem is nyílik. A válasza az volt, hogy szerinte most nem a rádiótelefon a menő a szegedi milliárdos vállalkozók között, amivel régen a Kárász utcán tudtak sétálni, hanem, ha valamire való szegedi milliárdos vagy, kell, hogy legyen egy szállodád. Csak azt nem tudom, hogy ezeket miért nem építik fel sosem a saját zsebpénzükből, miért vesznek fel hozzá mindig állami támogatást. Majd egyszer ezt is biztos megértem.